Cous Cous

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ORIGINE: ITALIA

Grazie alla presenza di fibre, il cous cous ha elevate proprietà digestive.

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Descrizione prodotto

Mangiare cous cous ti fornisce nutrienti essenziali per aiutare a mantenere la vostra salute in buone condizioni.

Il cous cous prima lavorato artigianalmente, sta ora dando spazio sempre più alla preparazione meccanizzata.

È un cibo molto diffuso nella cucina siciliana, in particolar modo nella provincia di Trapani dov’è arrivato per la prima volta al tempo della dominazione Araba.

Può essere mangiato come contorno, insalata o dessert e puoi usarlo al posto del riso o della quinoa.

 

Questo elemento è ricco di fibre, carboidrati e proteine. Possiede inoltre vitamine del gruppo A e B e presenta un’elevata presenza di Sali minerali importanti, come potasio, fosforo, magnesio e calcio.

Mangiare cous cous fornisce una buona fonte di proteine ​​magre e vegetariane. Una porzione da 1 tazza di cous cous cotto fornisce 6 grammi di proteine, che corrispondono al 12% del valore giornaliero del nutriente. Il vostro corpo si basa su proteine ​​dietetiche per sostenere la salute della pelle, muscoli, organi e altri tessuti del corpo. La scelta di fonti proteiche magre aiuta a soddisfare le tue esigenze quotidiane di proteine ​​senza consumare il grasso in eccesso. Una porzione di cous cous ha meno di 0,5 grammi di grasso per porzione rendendola molto magra.

Ogni porzione di cous cous offre 2 grammi di fibra alimentare.

 

Anche se la fibra è un carboidrato indigeribile, svolge un ruolo vitale nel mantenere la vostra salute. La fibra può essere utile per la gestione del peso, perché assorbe acqua e gonfiori nel tratto digestivo aiutandoti a sentirti pieno. Grazie alla presenza di fibre, il cous cous ha elevate proprietà digestive, che stimolano l’intestino.

 

Quando i cereali vengono lavorati, molti dei nutrienti vengono persi. La scelta di alimenti a base di cereali integrali fornisce in genere più vitamine, minerali e fibre per porzione rispetto ai cereali raffinati. Il cous cous è un alimento integrale e una buona fonte di vitamine del gruppo B necessarie per mantenersi in salute.

 

In particolare, il cous cous fornisce tiamina, niacina, riboflavina, B6, acido folico e acido pantotenico. Questi nutrienti aiutano a metabolizzare l'energia, a mantenere sani i globuli rossi e sono un ottimo rimedio per la pelle, il sangue, il cervello, il sistema nervoso, il cuore e il sistema immunitario.

Informazioni Nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto

Calorie No
Grassi No
Fibre No
Colesterolo No
Sodio No
Sale No
Potassio No
Carboidrati No
Proteine No
Vitamina A No Vitamina C No
Calcio No Ferro No
Vitamina D No Vitamina B6 No
Vitamina B12 No Magnesio No

Ingredienti: N/D

I consigli NON sono da ritenersi in alcun modo di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a carattere puramente informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. Consultare il proprio medico in presenza di patologie.

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