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La versione bianca è ottenuta dopo una parziale separazione della crusca, ha buone attitudini alla lievitazione. Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.
Scadenza: 7 Luglio 2019
Farina di Kamut bianca
ITSP0425
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La versione bianca è ottenuta dopo una parziale separazione della crusca, ha buone attitudini alla lievitazione. Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.
Scadenza: 7 Luglio 2019
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Descrizione
Farina di Kamut bianca
La farina biologica di Khorasan KAMUT® è ottenuta dall'antico chicco di grano originario dell'Egitto, che ha mantenuto inalterato nel tempo il suo altissimo valore nutrizionale. Il Khorasan Kamut® , cereale dai preziosi nutrienti da cui si ottiene una farina molto saporita e facilmente digeribile. La versione bianca è ottenuta dopo una parziale separazione della crusca, ha buone attitudini alla lievitazione. Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci. Tutte le farine sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto
Dettagli del prodotto
- Calorie
- 342 kcal
- Grassi
- 0,9 g
- Carboidrati
- 69,9 g
- Proteine
- 14,0 g
- Sale
- 0,003
- Fibre
- 4,0 g
- Caratteristiche
- Biologico
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