Fusilli casarecci di Gragnano I.G.P.

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Prodotto artigianale con lenta essiccazione, dalle 24 alle 72 ore in base al formato e trafilate al bronzo.

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Descrizione

Pasta di Gragnano I.G.P.

La pasta è prodotta con semola di grano duro, acqua delle falde di Gragnano, proteine 14% minimo, umidità max 12,5%.

Prodotto artigianale con lenta essiccazione, dalle 24 alle 72 ore in base al formato e trafilate al bronzo.

Doti queste che conferiscono, consistenza, colore, elasticità ed un inconfondibile sapore della pasta.

Possiamo dire pasta di ALTA QUALITA', provare per credere!

Dettagli del prodotto

Calorie
1460 Kj / 336 Kcal
Grassi
1,5 g
Carboidrati
69,0 g
Proteine
13,0 g
Fibre
4,0 g
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