Consistenza densa, colore rosso corposo con note di bordeaux, naturalmente zuccherina, ottima con tutto soprattutto per crostate e dolci vari.
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Consistenza densa, colore rosso corposo con note di bordeaux, naturalmente zuccherina, ottima con tutto soprattutto per crostate e dolci vari.
Una famiglia, un'azienda Dal 1980 a oggi
Ogni bella storia comincia sempre da qualche parte. La nostra è iniziata ai piedi di Monte Leano, a Terracina, un luogo con le spalle protette dalla montagna e con l’orizzonte davanti che conduce fino al mare. In poche parole, un vero paradiso. Qui negli anni ’80 Roberto Ferrante ha dato vita all’Azienda agricola Ferrante Fragole che porta nel nome stesso il prodotto che da sempre rappresenta l'azienda Ferrante, motivo di vanto e orgoglio: la Fragola Favetta, patrimonio indiscutibile di gusto e dolcezza. Ciò che fa crescere rigogliosi i filari di Fragola Favetta sono la naturale salinità del terreno (una volta era chiamato Pantano delle Cannete) e le condizioni favorevoli del clima e del suolo.
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