Fichi secchi Italiani affogati nel limoncello e successivamente ricoperto al cioccolato fondente (Cacao Minimo 70%)
I profumi di una terra, la specificità di luogo, l’aria e l’acqua rendono uniche le materie prime che scegliamo. I fichi selezionati per questa lavorazione sono Fichi Bianchi del Cilento tenuti a bagno nel limoncello per lungo tempo.
Un prodotto che parla di territorialità ed eccellenza che potrete gustare ad ogni morso.
Questo prodotto è SENZA GLUTINE
Formati Disponibili:
Sacchetto trasparente da 100g
Ingredienti:
- Fichi Italiani 60%: Sciroppo di glucosio, zucchero
- Correttore di acidità: Acido Citrico, Aromi
- Conservante: Anidrite Solforosa (solo come residuo)
- Cioccolato Fondente extra: Cacao 70%, Massa di cacao, Burro di Cacao
- Emulsionante: Lecitina si Soia, Estratto di Vaniglia
Allergeni: soia, possibili tracce di latte e frutta a guscio.
Disponibilità: Periodi invernali (per preservarne l'integrità)
Conservazione: Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, ad una temperatura compresa tra 13°C e 18°C. Mai in frigo. Evitare sbalzi di temperatura superiori a 10°C. L’eventuale patina bianca che appare sul cioccolato è il naturale affioramento del burro di cacao in condizioni non ottimali di conservazione.