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Pomelo disidratato a cubetti

ITSP1133-250g
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  • Origine: Thailandia
  • Ideale come snack o per essere aggiunto nei mix di frutta e cereali 
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Descrizione

Pomelo 

Il Pomelo è un grande agrume tutto da scoprire. Originario della Thailandia è caratterizzato da un odore simile a quello del pomplemo ma dal gusto più dolce.  Le sue proprietà benefiche sono notevoli: è ricco di vitamina C, riduce il colesterolo, contiene un altissimo contenuto antiossidante, è antibiotico naturale e rafforza il sistema immunitario.

La caratteristica principale di questo frutto è il fatto che abbia la parte bianca commestibile, con un sapore dolce e piacevole. Il contenuto vitaminico del pomelo non viene intaccato dal processo di disidratazione poiché avviene interamente senza l'utilizzo di calore.

Rispetto al frutto fresco, la frutta disidratata perde l’acqua e concentra fibre, zuccheri e minerali, diventando così uno spuntino nutriente, saziante e non eccessivamente calorico.

Prodotto preparato da pomelo fresco, sbucciato, tagliato e sottoposto a disidratazione tramite aria calda.

  • Utilizzalo a fine pasto per sgrassare il palato.
  • Proponilo con una cruditès di scampi.
  • Regala una nota agrumata ad un’insalata con pancetta.
  • Rivisita il tuo mojito.
  • Esalta le tue macedonie di frutta.

Origine

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