Italia Spezie
Anacardi pralinati
- Anacardi pralinati dal sapore dolce e avvolgente, avvolti da uno strato croccante di zucchero caramellato.
- Superficie friabile e cuore interno morbido, per una combinazione di consistenze piacevole e invitante.
- Ideali come snack sfizioso da gustare durante aperitivi, feste o pause golose.
- Perfetti per decorare e aggiungere una nota croccante a dessert, gelati, muesli e yogurt.
- Ottimi anche in abbinamento a mix di frutta secca e cioccolato per creare spuntini originali.
15,96 € / kg
Formato
Anacardi
Gli anacardi sono il seme del la mela di anacardio, frutto dell'anacardium, albero sempreverde tropicale originario del Nord-Est del Brasile ma oramai diffuso in molti paesi, soprattutto in India, Vietnam, Nigeria.
Anacardi: Benefici e Proprietà
Gli anacardi contengono meno grassi rispetto ad altri tipi di frutta secca. Inoltre, la maggior parte del loro grasso è costituito da acidi grassi insaturi. Contengono molte vitamine, magnesio e potassio e sono ricchi di rame.Prevengono il cancro
- Apportano benefici al cuore
- Rafforzano le ossa
- Combattono emicrania e crampi
- Prevengono I calcoli biliari
- Aiutano nelle diete per il controllo del peso
- Migliorano la digestione
- Mantengono sane gengive e denti
- Aiutano a migliorare il sonno
- Combattono I radicali liberi
- Proteggono dalla degenerazione maculare
- Favoriscono la salute degli occhi
Anacardi: In cucina
Da mangiare crudi come snack, solitamente tostati e salati. Sono ottimi anche per accompagnare e realizzare piatti dolci e salati (risotti, associati alla carne bianca, ai gamberetti, sulle verdure grigliate o gratinate).
Macinati sono utilizzati molto per realizzare i pesti, risultano molto gradevoli da aggiungere ad insalate, macedonie, nel muesli per la colazione.
Anacardi
Gli anacardi sono il seme del la mela di anacardio, frutto dell'anacardium, albero sempreverde tropicale originario del Nord-Est del Brasile ma oramai diffuso in molti paesi, soprattutto in India, Vietnam, Nigeria.
Anacardi: Benefici e Proprietà
Gli anacardi contengono meno grassi rispetto ad altri tipi di frutta secca. Inoltre, la maggior parte del loro grasso è costituito da acidi grassi insaturi. Contengono molte vitamine, magnesio e potassio e sono ricchi di rame.Prevengono il cancro
- Apportano benefici al cuore
- Rafforzano le ossa
- Combattono emicrania e crampi
- Prevengono I calcoli biliari
- Aiutano nelle diete per il controllo del peso
- Migliorano la digestione
- Mantengono sane gengive e denti
- Aiutano a migliorare il sonno
- Combattono I radicali liberi
- Proteggono dalla degenerazione maculare
- Favoriscono la salute degli occhi
Anacardi: In cucina
Da mangiare crudi come snack, solitamente tostati e salati. Sono ottimi anche per accompagnare e realizzare piatti dolci e salati (risotti, associati alla carne bianca, ai gamberetti, sulle verdure grigliate o gratinate).
Macinati sono utilizzati molto per realizzare i pesti, risultano molto gradevoli da aggiungere ad insalate, macedonie, nel muesli per la colazione.