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Datteri Medjoul Jumbo (classe A)

ITSP0136-250g
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Questi datteri sono di varietà Medjoul, considerata tra le più pregiate in assoluto. Sono di dimensione grande (classe A), polposi, di colore brunito intenso, profumo caratteristico consistenza morbida e sapore deciso e avvolgente. Non sono trattati né melassati e sono particolarmente apprezzati nella preparazioni sia dolci che salate.

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4.8/5

Descrizione

Datteri Medjoul

Sono frutti che possiedono tantissime proprietà salutari e, essendo ricchi di sali minerali, costituiscono un ottimo integratore naturale. Il loro nome deriva dal greco daktilos che significa dito, a ricordare appunto la loro forma. La palma da datteri Phoenix Dactilifera, oggi diffusa in Nord Africa e Asia Occidentale, comincia a dare frutti dopo il terzo anno. Raggiunti i 30 anni, può arrivare a produrre fino a mezzo quintale di datteri a stagione.

Ogni frutto presenta un unico seme che, come il dattero, possiede una forma allungata. La polpa di questo frutto è ricchissima di sali minerali (magnesio, ferro, zinco, potassio, calcio, fosforo...).

I datteri sono poveri di grassi e ricchi di vitamine, sono un frutto molto benefico. Ideali sia per abbassare il colesterolo che per combattere le irritazioni che possono colpire ad esempio le vie respiratorie.

Grazie al loro alto contenuto di zuccheri costituiscono un alimento fondamentale per molte popolazioni.

I datteri secchi sono composti per il 20,5 % da acqua, per 63 % da zuccheri, 8 % da fibre alimentari, dal 2,5 % di proteine, dal’1,6 % di ceneri e dallo 0,4 % di grassi.

Le vitamine sono: vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina C, la vitamina E K e J. Presenti anche beta-carotene, luteina e zeaxantina.

Gli zuccheri si dividono invece in destrosio, fruttosio, maltosio e saccarosio.

Gli aminoacidi: acido aspartico e acido glutammico, alanina, arginina, cistina, glicina, fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, prolina, metionina, serina, tirosina, triptofano, valina e treonina.

Questi datteri sono di varietà Medjoul, considerata tra le più pregiate in assoluto. Sono di dimensione grande (classe A), polposi, di colore brunito intenso, profumo caratteristico; consistenza morbida e sapore deciso e avvolgente. Non sono trattati né melassati e sono particolarmente apprezzati nelle preparazioni sia dolci che salate.

Datteri

Contro i disturbi intestinali

Integrare questo frutto nella nostra alimentazione, significa facilitare la coltura di batteri “amici” dell’intestino. I datteri contengono altresì fibre insolubili e solubili, così come molti aminoacidi che possono stimolare e rendere più efficiente la digestione.

 

Valori Nutrizionali

Calorie
294 kcal / 1178 kj
Grassi
0.39 g
Sodio
2 mg
Potassio
656 mg
Carboidrati
75.03 g
Proteine
2.45 g
Vitamina C
0.4 mg
Calcio
39 mg
Ferro
1.02 mg
Vitamina B6
0.165 mg
Magnesio
43 mg

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.

Origine

Recensioni

Voto 
05/01/2021

Che buoni!

Adoro questi datteri ,non paragonabili in nessun modo alle altre qualità, per morbidezza e gusto!

  • 1 utenti su 1 ha trovato utile questa recensione.
Voto 
17/12/2020

Buonissimi

Sapore è morbidezza sono eccellenti.

Voto 
30/11/2020

Wow!

Woow! Fantastici

Voto 
08/08/2020

Eccellenti

Prodotto eccellente. Sono molto grandi e gustosissimi. Nessun paragone con i datteri tunisini comprati al supermercato. Consigliati

Voto 
11/01/2020

SUPER

Dalle dimensioni di "uova" questi datteri sono gustosissimi, la parte esterna è molto tenera e la polpa è molto buona!!!

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