Aloe Vera disidratata

Aloe Vera disidratata

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Rispetto al frutto fresco, la frutta disidratata perde l’acqua e concentra fibre, zuccheri e minerali, diventando così uno spuntino nutriente, saziante e non eccessivamente calorico. Prodotto preparato da aloe fresca, sbucciata, tagliata e sottoposta a disidratazione tramite aria calda.

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Descrizione

Aloe

Origine

Thailandia

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Ingredienti

Aloe vera, zucchero di canna, conservante E223, E220, acido citrico.

Rispetto al frutto fresco, la frutta disidratata perde l’acqua e concentra fibre, zuccheri e minerali, diventando così uno spuntino nutriente, saziante e non eccessivamente calorico. La polvere disidratata di Aloe Vera rappresenta la più alta concentrazione di elementi nutrienti presenti nella pianta.

La pianta di Aloe cresce naturalmente in Africa orientale e nella regione mediterranea, in Egitto e in Grecia. Uno studio di scienziati giapponesi dopo la seconda guerra mondiale ha scoperto che le persone che avevano sfregato l'Aloe Vera sulla loro pelle dopo essere state esposte alle radiazioni avevano un tasso inferiore di cancro della pelle di quanto era stato previsto. Questa pianta infatti ha una miriade di proprietà benefiche.

L'Aloe e’ ottima innanzi tutto per i suoi nutrienti essenziali, quali: vitamine A, B1, B2, B6, B12 (una delle poche piante al mondo a contenere vitamina B12), C, E, acido folico e niacina. Minerali: calcio, sodio, ferro, potassio, rame, zinco, manganese, magnesio, cromo e 19 aminoacidi essenziali, fornendo un ottimo supporto alla salute generale.

Per la presenza di antiossidanti, l’aloe è riconosciuta nella comunità scientifica per le sue ottime capacità di contrastare il processo di ossidazione, di invecchiamento precoce e le cellule tumorali.

Ricordiamo i principali benefici della pianta di Aloe:

  • Proprietà antiossidanti;
  • Proprietà disintossicanti;
  • Proprietà gastroprotettive;
  • Proprietà antinfiammatorie.
  • L'Aloe disidratata in cucina

L’aloe disidratata è un particolare tipo di frutta secca, ideale come spuntino. Le foglie di aloe vera sono sbucciate, lessate, candide e disidratate attraverso un forte getto di aria calda. Tutte le grandi virtù terapeutiche dell’aloe sono concentrate in queste deliziose fettine, che possono essere utilizzati anche per accompagnare e rendere più gustoso lo yogurt al naturale. Uno dei più semplici metodi per utilizzare l’aloe essiccata o disidratata è quello di preparare una prelibata e rinfrescata insalata, specie nelle calde giornate estive.

Consigliatissimo e facile da preparare è il frullato a base di aloe, per la preparazione occorre l’aloe disidratata, il melone bianco, una mela e della cannella. Tutti gli ingredienti devono essere mixati con l’aggiunta di un cubetto di ghiaccio, una volta pronto, deve essere versato in bicchieri e servito con stecchi di liquirizia.

L’Aloe Vera può essere assunto dal nostro organismo in due modi: sotto forma di gel o crema, per uso esterno, e sotto forma di succo, per uso interno. Ognuna di queste due soluzioni, ha caratteristiche diverse e apporta benefici e vantaggi differenti a seconda di come viene utilizzata. 

Controindicazioni

Ecco alcuni casi in cui non è consigliato assumere Aloe vera: 

  • Gravidanza e allattamento;
  • Mestruazioni;
  • Colite ulcerosa;
  • Dolori addominali;
  • Bambini di età inferiore a 12 anni. 

Dettagli del prodotto

Calorie
380 kcals /1590kj
Carboidrati
94 g
Calcio
136 mg
Origine
Thailandia
Sale
75 mg

Recensioni

Valutazione 
18/06/2016

Eccellente qualità

Il prezzo è elevato ma all'assaggio vale veramente ogni centesimo. Il prodotto è squisito, un giusto grado di dolcezza e di una gradevole consistenza morbida. Lo ricomprerò sicuramente.

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