ATTENZIONE! Il tuo browser non supporta javascript, per poter fare acquisti su questo sito abilita Javascript!

Lenticchie rosse - Tipo Pantelleria

Fino al 09 / 10
2,49 €
2,24 € Risparmi il 10%
Tutti i prezzi includono l'IVA.
Totale Valutazione Totale Valutazione:
Vuoi risparmiare un ulteriore 10% sul tuo ordine? Scopri comeSpedizione GRATUITA per ordini superiori a 59€.

Spedizione Veloce: 1 - 3 giorni lavorativi

EXTRA 20% DI SCONTO per il tuo ordine, con il codice "MAMMA20".

Le lenticchie rosse grazie alla presenza di proteine vegetali e soprattutto di fibre, tendono a regolarizzare le funzioni intestinali. 

Formato
Quantità
Disponibilità Immediata

Transazione sicura
Pagamenti sicuri al 100%

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini a partire da 59€

PAGAMENTI SICURI

Pagamenti garantiti e sicuri

SERVIZIO CLIENTI

Richiedi assistenza ora

RECENSIONI VERIFICATE

4.8/5

Descrizione

Lenticchie Rosse

Conosciute anche come “lenticchie egiziane”, le lenticchie rosse sono una varietà del Lens culinaris dal colorito rossastro. Legumi ricchi di proprietà benefiche per l’organismo e molto utilizzati in cucina grazie alla loro versatilità. Le lenticchie rosse, oltre ad essere veloci da cuocere sono anche più facili da digerire rispetto agli altri legumi.

Si tratta di un ottimo alimento anche perché queste lenticchie sono povere di grassi, aiutano a tenere a bada i picchi glicemici e contengono una buona dose di ferro, utile a tutti ma soprattutto a chi soffre di una leggera anemia. Inoltre, grazie alla presenza di proteine vegetali e soprattutto di fibre, tendono a regolarizzare le funzioni intestinali. 

La loro preparazione è semplicissima. Non necessitano infatti di ammollo, vanno semplicemente sciacquate sotto acqua corrente e messe a cuocere partendo da acqua fredda (circa il doppio del quantitativo di lenticchie) per circa 15 minuti, fino a quando tutto il liquido non sarà stato assorbito. Durante la cottura il bel colore aranciato di partenza cambia e diventa più sbiadito, non vi preoccupate è assolutamente normale così come anche il fatto che le lenticchie rosse tendano a sfaldarsi.

Burghul con lenticchie rosse

INGREDIENTI (per 4 persone):

  • Burghul: 200g
  • Lenticchie rosse: 100 gr
  • Cipollotti: 4
  • Olio di oliva: 2 cucchiai 
  • Sale
  • Menta

Lavate 100 gr di lenticchie rosse e mettetele in una pentola, coperte con acqua fredda. Cuocetele per circa 8 minuti, aggiungete 200 gr di burghul e coprite il tutto con acqua calda. Aggiungete un pizzico di sale, coprite con un coperchio e cuocete a fuoco dolce per 20 minuti, fino a far evaporare l'acqua. Trasferite il tutto su un vassoio, condite con olio e mescolate con una forchetta. Affettate 4 cipollotti, passateli in padella con 2 cucchiai di olio e uniteli al resto della preparazione. Prima di servire aggiungere qualche foglia di menta spezzettata. 

Valori Nutrizionali

Calorie
310 kcal
Grassi
1.6 g (di cui saturi 0.4 g)
Carboidrati
37.6 g
Proteine
24.2 g

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.

Informazioni

ITSP0320-500g
ItaliaSpezie

Origine

Canada

Recensioni

Sulla base di 1 recensioni - 0 1 2 3 4 5,00/5
0 1 2 3 4
(5/5

Le consiglio

0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile

Ottime! Per una pasta e lenticchie ... speciale :)


Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )
  • -5%
  • Fino al 09 / 10

Fave secche Intere Italiane

Prezzo regolare 3,49 € -5% Da Prezzo 3,32 €
Made in Italy Disponibile in confezioni da 500g, 1Kg e 5Kg
Fave decorticate
  • -10%
  • Fino al 09 / 10

Fave decorticate secche sgusciate

Prezzo regolare 2,90 € -10% Da Prezzo 2,61 €
Fave secche sgusciate Le fave secche sono tra i legumi più ricchi di proteine Ideali per zuppe di legumi oppure come contorno.
  • -10%
  • Fino al 09 / 10

Ceci neri secchi

Prezzo regolare 2,49 € -10% Da Prezzo 2,24 €
Ceci neri secchi Ricchi di Fibre Ricco di Vitamine Provali nelle minestre

Riso Nero Integrale - Venere 1kg

Prezzo 6,99 €
ORIGINE: ITALIA Il riso Venere è un riso molto nutriente e ricco di microelementi come specificato nei valori nutrizionali.
Fagioli Azuchi rossi naturali - 400g
Non Disponibile

Fagioli Azuchi rossi naturali - 400g

Prezzo 1,52 €
I legumi sono pronti all'uso adatti a moltissime ricette. Possono essere impiegati tal quali o riscaldati nella loro acqua e poi conditi.
Ceci tostati
  • -10%
  • Fino al 09 / 10

Ceci tostati

Prezzo regolare 2,49 € -10% Da Prezzo 2,24 €
I ceci sono legumi ricchi di carboidrati, fibre, magnesio, potassio e vitamine del gruppo B; rappresentano una fonte alimentare primaria. I ceci...

Farina di Manitoba

Da Prezzo 2,49 €
Ideale per la preparazione di paste lievitate da forno. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0.   Contiene glutine e può contenere tracce di...

Registrati

Registrati a Italia Spezie

Hai già un account?
Accedi oppure Resetta la password