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- Menta Dolce Essiccata - Frantumata: un’erba aromatica naturale, ideale per insaporire dolci, bevande e piatti salati
- Facile da usare: le foglie di menta sono spezzettate, pronte all’uso per un tocco di freschezza in cucina
- Versatile in cucina: perfetta per tisane, smoothie, insalate o come guarnizione di dolci e dessert
- Conservazione semplice: mantiene aroma e freschezza in un pratico formato frantumato, pronto per essere utilizzato
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Menta Dolce Essiccata - Frantumata
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PREMIO ECOMMERCE 2023
Premiato come miglior e-commerce nella categoria Spezie e secchi
Descrizione
Menta dolce essiccata - frantumata
La menta è una pianta aromatica, le cui proprietà sono note fin dai tempi degli egizi e degli antichi romani che la adoperavano prevalentemente in cucina.
Si tratta di una pianta erbacea aromatica, della famiglia delle labiate (laminaceae). Rimane raccolta a mo di cespuglio e può raggiungere anche i 50 cm. I rami sono stretti e le opposte, lanceolate, larghe, di un bel verde vivo, coperte da una leggera peluria e dal profumo intenso e balsamico. I fiori tendono al rosa ed al violaceo, sono raccolti in spighe e sbocciano fra l’estate e l’autunno.
Esistono vari generi di menta, i più conosciuti sono: la menta spicata, la menta piperita e la mentuccia.
Per sfruttarne i benefici si può adoperare fresca oppure la si può raccogliere in mazzi e metterla a seccare per poi ricavarne tisane. I più esperti possono cimentarsi nella distillazione per trarne gli oli essenziali.La menta, oltre che in cucina, per le sue proprietà benefiche può essere adoperata anche come rimedio naturale, pare infatti che la tisana alla menta sia un ottimo digestivo e sia utile contro la gastrite e gli spasmi dolorosi.
Utilizzo in cucina
- Perfetta da utilizzare come infuso digestivo: 1 cucchiaino in acqua calda (5–7 min) dopo i pasti
- Ottima aggiunta a salse fredde e pesto alla menta per bruschette e pasta fredda
- Ideale per insaporire carni bianche (pollo, maiale, agnello) e piatti di pesce
- Fresca anche nei piatti a base di legumi, come contorni freddi di ceci e lenticchie
- Deliziosa nei dessert e nei dolci, in particolare con cioccolato, yogurt, fragole: mousse, gelati e torte
- Perfetta in bibite e cocktail analcolici come mojito analcolico e acqua aromatizzata
Abbinamenti consigliati
- Timo in foglie essiccato – Si abbina bene alla menta per creare mix aromatici bilanciati, ideali per condire legumi, arrosti e piatti mediterranei.
- Rosmarino essiccato in foglie – Il suo aroma resinoso si sposa con la freschezza della menta in marinature, salse e preparazioni al forno, specialmente con carni bianche.
- Tisana Menta e Liquirizia – Una combinazione sinergica di due piante digestive, ideale per amplificare i benefici della menta in infusi serali o dopo pasto.
Domande Frequenti
Come si prepara l’infuso di menta essiccata?
Metti 1 cucchiaino di menta in 200 ml d’acqua quasi bollente, lascia in infusione 5–7 min, filtra e gusta soprattutto dopo i pasti.
La menta essiccata è efficace come digestivo?
Sì, grazie al mentolo e ai fenoli, aiuta la digestione, riduce gonfiore e crampi addominali.
In cosa si differenzia dalla menta fresca?
L’essiccazione concentra aroma e sapore; la versione frantumata conserva il profumo intenso della pianta fresca.
Come conservarla al meglio?
Conservala in barattolo ermetico, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e umidità.
Avvertenze: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
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Informazioni
ITSP0051-40g
Italia Spezie
Recensioni
Sulla base di 3 recensioni
-
Menta
1 di 1 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione:
Menta molto profumata e molto buona, ne basta pochissima per insaporire
Pacco molto ben confezionato e consegna velocissima: assolutamente consigliati!
Tutto ok
1 di 1 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione:
Tutto ok
Ottimo prodotto
Ottimo
0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione:
Spedizione come sempre veloce, venditore attendo e ti aggiorna della spedizione,ottimo prodotto per salse a base di carne a pesce.
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