- -10%
Totale Valutazione
Il dragoncello è un erba aromatica molto utilizzata nelle nostre cucine per la preparazione di particolari salse e per rendere più invitanti zuppe e piatti a base di pesce.
Estragone - Dragoncello
In offerta fino al 21 / 09
3,49 €
3,14 €
Risparmi il 10%
Tutti i prezzi includono l'IVA.
Spedizione GRATUITA per ordini superiori a 59€.
Spedizione Veloce: 1-2 giorni lavorativi.
Il dragoncello è un erba aromatica molto utilizzata nelle nostre cucine per la preparazione di particolari salse e per rendere più invitanti zuppe e piatti a base di pesce.
RECENSIONI VERIFICATE
SPEDIZIONE GRATUITA
Per ordini a partire da 59€
SERVIZIO CLIENTI
PREMIO ECOMMERCE 2023
Premiato come miglior e-commerce nella categoria Spezie e secchi
Descrizione
Estragone (Dragoncello)
ORIGINE: Ungheria
L'Estragone (Artemisia dracunculus) è una pianta perenne, aromatica e amara, anche conosciuta come Dragoncello o Erba Dragona, erbacea originaria dell'Ungheria.
Nacque in Occidente subito dopo le Crociate, mentre in Italia iniziò a diffondersi in Toscana con il nome di Artemisia. Il suo nome, Artemisia, pare gli sia stato dato in onore di Diana Artemide, alla quale si riconosce la proprietà di ristabilire, in caso di necessità, il flusso mestruale; Dracunculus, invece, che significa “piccolo drago” deriva, dal fatto che il cespuglio ricorda questo animale.
Le sue foglie sono ricchissime di Sali minerali e vitamine. Parliamo soprattutto di vitamina A, B e C, oltre alla ricca presenza di flavonoidi e tannini. I suoi fiori sono noti anche nella medicina popolare antica per essere utilizzati in infusi e decotti per stimolare l’appetito, per favorire la digestione e come metodo per alleviare il singhiozzo, hanno anche effetti antisettici, anispasmodici e stimolanti.
Il dragoncello ha infatti molte proprietà antisettiche: è utile in caso di mal di gola e infiammazioni del cavo orale. Gli antichi greci lo utilizzavano per alleviare il mal di denti.
L’olio derivante dalle foglie del dragoncello, presenta limonene, cineolo, nerolo ed estragolo, quest'ultima sostanza è presente in alte quantità, rendendo così l'olio tossico dal punto di vista alimentare: il suo uso infatti è solo esterno.
Come già precedentemente accennato, l'estragone è inoltre una pianta molto utilizzata anche nelle nostre cucine per la preparazione di particolari salse e per rendere più invitanti zuppe e piatti a base di pesce. Con le foglie di quest'erba aromatica è inoltre possibile ricavare un aceto aromatizzato.
Avvertenze: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Immagini a solo scopo illustrativo. Il prodotto e le informazioni in esse riportate possono subire variazioni in base alla disponibilità di magazzino e al formato selezionato.
Qualità Garantita: I nostri prodotti rispettano i più alti standard di qualità e sicurezza. Ogni articolo è sottoposto a rigorose analisi e accompagnato da dettagliate schede tecniche per garantirne l’eccellenza. La scheda tecnica è disponibile su richiesta.
Informazioni
ITSP0301-40g
Italia Spezie
Recensioni
Sulla base di 0 recensioni
-
Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )
- -10%
- Fino al 21 / 09
- -10%
- Fino al 21 / 09
- -5%
- Fino al 21 / 09
