ATTENZIONE! Il tuo browser non supporta javascript, per poter fare acquisti su questo sito abilita Javascript!

Cannella di Ceylon - Polvere

Fino al 02 / 04
20,49 €
18,44 € Risparmi il 10%
Tutti i prezzi includono l'IVA.
15% DI SCONTO sul tuo ordine: Scopri di più
Totale Valutazione Totale Valutazione:
Vuoi risparmiare un ulteriore 10% sul tuo ordine? Scopri come
Spedizione GRATUITA per ordini superiori a 59€.

Spedizione Veloce: 1 - 3 giorni lavorativi

Festività Natalizie: spedizioni garantite fino al 22 Dicembre. Scopri di più

La cannella di Ceylon è una spezia pregiata con numerose proprietà benefiche. E' molto usata in cucina, ma anche nella preparazione di prodotti contro raffreddore, fame nervosa e dolori mestruali.

Formato
Quantità
Disponibilità Immediata

Transazione sicura
Pagamenti sicuri al 100%

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini a partire da 59€

PAGAMENTI SICURI

Pagamenti garantiti e sicuri

SERVIZIO CLIENTI

Richiedi assistenza ora

RECENSIONI VERIFICATE

4.8/5

Descrizione

Cannella di Ceylon 

La cannella è una spezia derivata dalla corteccia essiccata di alcuni alberi appartenenti alla famiglia delle Lauracee ed è originaria del Ceylon, attuale Sri Lanka.

Considerata una spezia afrodisiaca è molto conosciuta, non solo nell’ambito culinario ma anche come rimedio naturale contro influenza, raffreddore e virus intestinali. 

Utilizzata già dagli antichi Egizi e citata da antichi greci e romani, la cannella è una spezia dal sapore pronunciato e avvolgente, al contempo dolce e piccante.

Nominata la “Spezia dei re”, la Cannella con le sue antiche origini, è ancora la protagonista dei nostri giorni. 

In passato rappresentava infatti il simbolo del potere di classi nobili e aristocratiche; addirittura, durante i banchetti, la quantità di cannella utilizzata era proporzionale all’importanza degli ospiti. Adoperata come dono per re e regine, la cannella fu anche alla base del potere commerciale di Venezia, crocevia e luogo di incontro tra l’economia europea e quella oriente. 

Gustosa e sana la cannella si presenta sia in polvere che in bastoncini. Questa spezia è ricca di principi attivi in grado di ridurre i trigliceridi e il colesterolo LDL (cattivo), ed è anche una buona fonte di minerali come manganese, ferro e calcio.

Andiamo a scoprire meglio quali sono i principali benefici di questa spezia profumata. 

Cannella Ceylon.jpg

Proprietà e Benefici

Aiuta a combattere i sintomi influenzali (raffreddore-dolori intestinali-febbre- mal di gola):

Basteranno, infatti, un paio di grammi di questa portentosa spezia in aggiunta ad un infuso o un tè, accompagnato anche da zenzero fresco, per ridurre febbre e tosse.

La cannella gode di molte proprietà antiossidanti, ciò permette di ridurre i danni dell'invecchiamento e ti protegge dall'attività dei radicali liberi. 

Buona fonte di minerali (ferro, manganese, calcio) e vitamine (A,C,K, vitamine del gruppo B)

Tra i componenti della cannella troviamo infatti la vitamina B1, la vitamina C, oltre a ferro, potassio, fosforo e calcio.

Migliora la memoria.

L'aroma e il sapore della cannella agiscono come stimolante cognitivo, migliorando la memoria.

Favorisce la digestione e aiuta ad eliminare i gas intestinali.

Alcuni componenti della cannella, come ferro e fibre alimentari, favoriscono il buon funzionamento del sistema digestivo. I sali biliari aderiscono a questi componenti e vengono, così, facilmente espulsi dal corpo.

Dona un senso di sazietà e aiuta a bruciare i grassi.

La cannella aiuta a dimagrire perché possiede proprietà termogeniche, vale a dire capaci di aumentare il calore corporeo e di bruciare più grassi, dando un’accelerata al nostro metabolismo.

La cannella in cucina

Dal sapore inconfondibile, la cannella si sposa bene con molte pietanze, tisane, liquori e centrifughe.

Molto usata per rendere più gustosi biscotti e dolci (torta di mele in primis), ma anche strudel e cioccolato. Apprezzata anche nelle ricette salate ha il valore aggiunto di rendere le pietanze più digeribili e a donare più facilmente un senso di sazietà.

Ottima nelle tisane, ci si può sbizzarrire per assaporare il suo caratteristico sapore unito ad altre spezie, come zenzero e anice stellato.

In cucina vi consigliamo di provare la ricetta di biscotti con arancia e cannella. Si tratta di biscotti friabili e profumatissimi che, grazie anche alla presenza del miele tra gli ingredienti, sono perfetti per la colazione durante i giorni di festa: provate a inzupparli nel latte o nel tè, vedrete che prelibatezza.

Questi biscotti sono consigliati anche come idee regalo o utilizzati come ”dolcissimi” segnaposto per personalizzare la tavola delle feste

Cannella.jpg

Come conserva la Cannella in polvere e in bastoncini 

Sia in polvere che in stecche, la Cannella ha una durata molto lunga. L'unica attenzione consiste nel  conservarla in barattoli di vetro chiusi, possibilmente ermetici, al riparo da umidità e fonti di luce e calore. 

Calorie
247 kcal
Grassi
1.24 g
Sodio
10 mg
Potassio
431 mg
Carboidrati
80.59 g
Proteine
3.99 g
Vitamina A
295 IU
Vitamina C
3.8 mg
Calcio
1002 mg
Ferro
8.32 mg
Vitamina B6
0.158 mg
Magnesio
60 mg

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.

Informazioni

ITSP0009-1000g
Italia Spezie

Origine

Recensioni

Sulla base di 6 recensioni - 0 1 2 3 4 4,67/5
0 1 2 3 4
(5/5

Cannella di Cylon

3 di 3 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione: 0 1 2 3 4

La qualità della cannella è ottima cosi la confezione. L'azienda ha eseguito la fornitura con tempestività.


0 1 2 3 4
(5/5

Cannella

0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile

Prodotto di super qualitá e di un profumo delicato, da usare per tanti gusti....


0 1 2 3 4
(4/5

Domanda prodotto

5 di 5 hanno trovato la seguente recensione utile

Dalla foto si vede che è cannella cassia. La mia domanda è questo e ceylon cannella or cassia cinnamon perché la foto representa cassia. Vorrei sapere prima di comprare


0 1 2 3 4
(4/5

cannella

0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile

profumo inebriante,buonissima


0 1 2 3 4
(5/5

Prodotto di qualità

0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile

La cannella di ceylon si differenzia dalle altre, di qualità nettamente superiore.


Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )

Pepe Bianco macinato

Da Prezzo 18,49 €
Le proprietà benefiche del pepe bianco derivano dalla presenza di piperina e sono del tutto simili a quelle del pepe nero e di quello verde.

Basilico Essiccato - Frantumato

Da Prezzo 6,49 €
Il basilico oltre ad essere noto per l’intenso profumo delle sue foglie e l’uso che se ne fa nella cucina è conosciuto per le sue proprietà...
Bacche di Ginepro Italiane
  • -10%
  • Fino al 02 / 04

Bacche di Ginepro - 1° Qualità

Prezzo regolare 4,49 € -10% Da Prezzo 4,04 €
Le bacche di ginepro sono ricche di proprietà fitoterapiche. Puoi utilizzarle in cucina come spezia per insaporire sughi e piatti di carne o pesce...
  • -10%
  • Fino al 02 / 04

Cannella di Ceylon - Stecche

Prezzo regolare 4,49 € -10% Da Prezzo 4,04 €
La cannella è una spezia molto usata in cucina, ma anche nella preparazione di prodotti contro raffreddore, fame nervosa e dolori mestruali. La...

Anice Stellato in Polvere

Da Prezzo 39,49 €
L'anice stellato, caratteristico per la sua forma a stella a 8 punte, diffuso ed utilizzato soprattutto nella cucina orientale, si sta facendo...

Pepe Nero Macinato - Tellicherry

Da Prezzo 4,49 €
Il pepe è la spezia di gran lunga più diffusa e commercializzata in Occidente ed è ancora oggi il re delle cucine nel mondo.
Pepe-mix
Non Disponibile

Pepe mix

Da Prezzo 4,49 €
Ingredienti: Pepe nero, Pepe rosa, Pepe bianco, Pepe verde Un Mix di aromi particolari, un vero concentrato di sapori per rendere uniche le nostre...

Registrati

Registrati a Italia Spezie

Hai già un account?
Accedi oppure Resetta la password