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Aglio Disidratato in Polvere Italiano

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Polvere di aglio disidratato Italiano.

Di colore paglierino e dal sapore e profumo intensi e caratteristici .

Ottenuto esclusivamente mediante essiccazione ad aria calda, del tutto naturale, e senza utilizzo di alcun additivo. Ideale per utilizzo nella ristorazione e nelle industrie alimentari per la preparazione di conserve, salumi, prodotti da forno. Possiede le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una resa decisamente maggiore.

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PREMIO ECOMMERCE 2023

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Descrizione

Aglio

INGREDIENTI: aglio. (non contiene ne è costituito da ingredienti di cui all’allegato 3bis della Direttiva 2007/68/CE).

Confezionato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, arachidi, senape, prodotti avente glutine e altri alimenti allergizzanti.

L'aglio è una pianta della famiglia Allium (cipolla) ed è strettamente correlato a cipolle, scalogni e porri. Cresce in molte parti del mondo ed è un ingrediente popolare in cucina. L'aglio è una delle piante medicinali considerate da sempre indispensabili, poichè dotata di infinite proprietà salutari. Il suo uso era ben documentato dalle principali civiltà tra cui gli egiziani, i babilonesi, i greci, i romani e i cinesi.

L'aglio si presenta come una pianta erbacea alta dai 30 agli 80 cm, che allo stato selvatico è perenne, mentre coltivata si propaga esclusivamente per via vegetariana a causa della sua sterilità. L'aglio possiede una parte ipogea costituita principalmente dal bulbo, rivestito da involucri rossicci e composto a sua volta da numerosi bulbi più piccoli, gli spicci, che forniscono la droga, cioè la parte utilizzata in campo fitoterapico. 

SUGGERIMENTI D’UTILIZZO:

Consigliato per ricette a base di pesce, per l'impasto di un pane particolare, per preparare un ottimo olio aromatico o per un eccellente mix insaporitore delle carni prima della cottura, per la marinatura.

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.

Informazioni

ITSP0968-500g
Italia Spezie

Origine

Italia

Recensioni

Sulla base di 5 recensioni - 0 1 2 3 4 4,60/5
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Prodotto molto valido

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Ho gia comprato l'aglio in polvere in oggetto; è sempre arrivato un prodotto di ottima qualità, con scadenza lunga e con una confezione abbastanza sigillante, tale da far sì che, una volta tolto il sigillo, purche la si tenga semplicemente chiusa l'aglio in polvere all'interno non assorbe umidità e non si raggruma per diversi mesi.


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Ottimo

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Intenso, ottimo


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Ottimo prodotto

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Profumato ed intenso come quello fresco ma decisamente molto più pratico... veramente un ottimo prodotto....


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(3/5

Aglio in polvere super concentrato.

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Totale Valutazione: 0 1 2 3 4

Ottimo prezzo, ottima la grana, confezione funzionale con 3 tipi di aperture a seconda dell'esigenza. Tuttavia consiglio di usarlo con molta parsimonia perchè è estremamente concentrato, ne basta pochissimo!


0 1 2 3 4
(5/5

Buono

0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile

La confezione è ben progettata, potrebbe accogliere un po' meglio il disco di plastica che fa da separa-odore.L'aglio è molto forte, unica pecca che tende a formarsi qualche blocco di spezia, riducibile velocemente con una forchetta.Personalmente lo mescolo ad altre spezie per produrre dei rub, in quel caso consiglio di usare il 50-60% della dose indicata.Nel complesso ottimo prodotto. Consiglio.


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