ATTENZIONE! Il tuo browser non supporta javascript, per poter fare acquisti su questo sito abilita Javascript!

Cannella di Ceylon - Stecche

Fino al 09 / 10
4,49 €
4,27 € Risparmi il 5%
Tutti i prezzi includono l'IVA.
Totale Valutazione Totale Valutazione:
Vuoi risparmiare un ulteriore 10% sul tuo ordine? Scopri comeSpedizione GRATUITA per ordini superiori a 59€.

Spedizione Veloce: 1 - 3 giorni lavorativi

EXTRA 20% DI SCONTO per il tuo ordine, con il codice "MAMMA20".

La cannella è una spezia molto usata in cucina, ma anche nella preparazione di prodotti contro raffreddore, fame nervosa e dolori mestruali. La cannella di Ceylon è la più pregiata e costosa.

Scegli qui la lunghezza delle stecche, disponibili da 4-6 cm oppure 22 - 25 cm.

Formato
Dimensione
Quantità
Prodotto disponibile con diverse opzioni

Transazione sicura
Pagamenti sicuri al 100%

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini a partire da 59€

PAGAMENTI SICURI

Pagamenti garantiti e sicuri

SERVIZIO CLIENTI

Richiedi assistenza ora

RECENSIONI VERIFICATE

4.8/5

Descrizione

Cannella di Ceylon 

La cannella è una spezia derivata dalla corteccia essiccata di alcuni alberi appartenenti alla famiglia delle Lauracee ed è originaria del Ceylon, attuale Sri Lanka.

Considerata una spezia afrodisiaca è molto conosciuta, non solo nell’ambito culinario ma anche come rimedio naturale contro influenza, raffreddore e virus intestinali. 

Utilizzata già dagli antichi Egizi e citata da antichi greci e romani, la cannella è una spezia dal sapore pronunciato e avvolgente, al contempo dolce e piccante.

Nominata la “Spezia dei re”, la Cannella con le sue antiche origini, è ancora la protagonista dei nostri giorni. 

In passato rappresentava infatti il simbolo del potere di classi nobili e aristocratiche; addirittura, durante i banchetti, la quantità di cannella utilizzata era proporzionale all’importanza degli ospiti. Adoperata come dono per re e regine, la cannella fu anche alla base del potere commerciale di Venezia, crocevia e luogo di incontro tra l’economia europea e quella oriente. 

Gustosa e sana la cannella si presenta sia in polvere che in bastoncini. Questa spezia è ricca di principi attivi in grado di ridurre i trigliceridi e il colesterolo LDL (cattivo), ed è anche una buona fonte di minerali come manganese, ferro e calcio.

Andiamo a scoprire meglio quali sono i principali benefici di questa spezia profumata. 

Proprietà e Benefici

Aiuta a combattere i sintomi influenzali (raffreddore-dolori intestinali-febbre- mal di gola):

Basteranno, infatti, un paio di grammi di questa portentosa spezia in aggiunta ad un infuso o un tè, accompagnato anche da zenzero fresco, per ridurre febbre e tosse.

La cannella gode di molte proprietà antiossidanti, ciò permette di ridurre i danni dell'invecchiamento e ti protegge dall'attività dei radicali liberi. 

Buona fonte di minerali (ferro, manganese, calcio) e vitamine (A,C,K, vitamine del gruppo B)

Tra i componenti della cannella troviamo infatti la vitamina B1, la vitamina C, oltre a ferro, potassio, fosforo e calcio.

Migliora la memoria.

L'aroma e il sapore della cannella agiscono come stimolante cognitivo, migliorando la memoria.

Favorisce la digestione e aiuta ad eliminare i gas intestinali.

Alcuni componenti della cannella, come ferro e fibre alimentari, favoriscono il buon funzionamento del sistema digestivo. I sali biliari aderiscono a questi componenti e vengono, così, facilmente espulsi dal corpo.

Dona un senso di sazietà e aiuta a bruciare i grassi.

La cannella aiuta a dimagrire perché possiede proprietà termogeniche, vale a dire capaci di aumentare il calore corporeo e di bruciare più grassi, dando un’accelerata al nostro metabolismo.

La cannella in cucina

Dal sapore inconfondibile, la cannella si sposa bene con molte pietanze, tisane, liquori e centrifughe.

Molto usata per rendere più gustosi biscotti e dolci (torta di mele in primis), ma anche strudel e cioccolato. Apprezzata anche nelle ricette salate ha il valore aggiunto di rendere le pietanze più digeribili e a donare più facilmente un senso di sazietà.

Ottima nelle tisane, ci si può sbizzarrire per assaporare il suo caratteristico sapore unito ad altre spezie, come zenzero e anice stellato.

In cucina vi consigliamo di provare la ricetta di biscotti con arancia e cannella. Si tratta di biscotti friabili e profumatissimi che, grazie anche alla presenza del miele tra gli ingredienti, sono perfetti per la colazione durante i giorni di festa: provate a inzupparli nel latte o nel tè, vedrete che prelibatezza.

Questi biscotti sono consigliati anche come idee regalo o utilizzati come ”dolcissimi” segnaposto per personalizzare la tavola delle feste

Cannella.jpg

Come conserva la Cannella in polvere e in bastoncini 

Sia in polvere che in stecche, la Cannella ha una durata molto lunga. L'unica attenzione consiste nel  conservarla in barattoli di vetro chiusi, possibilmente ermetici, al riparo da umidità e fonti di luce e calore. 

Valori Nutrizionali

Calorie
247 kcal
Grassi
1.24 g
Sodio
10 mg
Potassio
431 mg
Carboidrati
50.59 g
Proteine
3.99 g
Vitamina A
295 IU
Vitamina C
3.8 mg
Calcio
1002 mg
Ferro
8.32 mg
Vitamina B6
0.158 mg
Magnesio
60 mg

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.

Informazioni

ITSP0010-100g
Italia Spezie

Origine

Recensioni

Sulla base di 3 recensioni - 0 1 2 3 4 5,00/5
0 1 2 3 4
(5/5

Buone stecche

0 di 1 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione: 0 1 2 3 4

Ottimo prodotto dal buon prezzo e con una consegna veloce


0 1 2 3 4
(5/5

Valutazione

0 di 1 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione: 0 1 2 3 4

Sono rimasto molto soddisfatto del Vs. servizio, presto farò un'alro ordine.


0 1 2 3 4
(5/5

Qualità eccellente

0 di 1 hanno trovato la seguente recensione utile

Ne ho provate tante ma questa è davvero di ottima qualità! Amo usarla nei dolci =)


Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )
Berberè
Non Disponibile

Berberè

Da Prezzo 4,49 €
Miscela piccante di spezie, usata per insaporire sughi, carne arrosto e stufati.
Mix-spezie-per-Cous-Cous
  • -15%
  • Fino al 09 / 10

Mix spezie per Cous Cous

Prezzo regolare 4,49 € -15% Da Prezzo 3,82 €
Miscela di Spezie ideali per insaporire il vostro Cous Cous e non solo.

Curry Indiano in polvere (Delicato)

Da Prezzo 4,49 €
Il curry, non è una spezia vera e propria, ma è un insieme di varie spezie ed erbe aromatiche essiccate e ridotte in polvere.

Cipolla Granulare

Da Prezzo 4,49 €
La cipolla granulare è perfetta per il ragù di carne, per stufati, insalate estive, per i brodi, se cucinata con altre verdure esalta i loro sapori.
Aglio-Disidratato-a-Fette-Italiano
  • -10%
  • Fino al 09 / 10

Aglio Disidratato a Fette Italiano

Prezzo regolare 4,49 € -10% Da Prezzo 4,04 €
Scaglie di aglio disidratato Italiano. Di colore paglierino e dal sapore e profumo intensi e caratteristici . Ottenuto esclusivamente mediante...
  • -10%
  • Fino al 09 / 10

Misto spezie piccante - Spaghettata

Prezzo regolare 4,49 € -10% Da Prezzo 4,04 €
Mix di spezie piccante Miscela pronta all'uso Ideale per spaghettata Provalo anche sulle bruschette Ingredienti:  Aglio a fette, Prezzemolo...
Non Disponibile

Pepe nero in grani

Da Prezzo 4,49 €
Il pepe nero in cucina si rende spesso coprotagonista insieme agli altri ingredienti di ottimi piatti. Il pepe nero è molto utilizzato: dagli...

Anice Stellato

Da Prezzo 5,49 €
L'anice stellato, caratteristico per la sua forma a stella a 8 punte, diffuso ed utilizzato soprattutto nella cucina orientale, si sta facendo...

Registrati

Registrati a Italia Spezie

Hai già un account?
Accedi oppure Resetta la password