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Farina Ideale per Pizza - Gluten free - 1Kg

Ideale per pizza

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PRODOTTO IN ITALIA

Una miscela capace di dare il meglio nella produzione di pane, pizza e focacce, grazie ad una buona elasticità dell'impasto.

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Descrizione

PRODOTTO IN ITALIA

Una miscela capace di dare il meglio nella produzione di pane, pizza e focacce, grazie ad una buona elasticità dell’impasto, una mollica ben strutturata e un sapore apprezzabile.

Ingredienti: Amidi, latte scremato in polvere, farina di riso. Addensanti: cellulosa in polvere (E464), destrosio, fibre vegetali, sale.

Stabilizzante: idrossipropilmetilcellulosa (E464).

Il prodotto può contenere tracce di soia

LA PIÙ ANTICA PROFESSIONE

Ricerca & Sviluppo

Ogni farina è studiata per garantire prestazioni costanti nel tempo. Ogni prodotto è realizzato pensando alle esigenze di ogni singolo artigiano, garantendo una forte personalizzazione ed un elevato standard costante nel tempo.

Purezza

Tutti i prodotti si distinguono per l’elevata qualità, senza l’aggiunta di additivi ed enzimi. Ogni chicco di grano è lavorato in purezza, attraverso un processo capace di preservare e mantenere le caratteristiche organolettiche.

Qualità e Gusto

Da tre generazioni siamo impegnati nello studiare ogni singolo chicco di grano, esaltandone le parti più gustose e nutrienti. Capacità di miscelazione e processo produttivo sono il punto di forza della nostra azienda.

Valori Nutrizionali

Energia
348 Kcal
Grassi
0,3 g
Sodio
1,80 g
Carboidrati
80,5 g
Proteine
4,7 %
Fibre
2,2 g

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

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