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Mandorle Sgusciate

Mandorle Sgusciate

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Le mandorle sono ricche di vitamine (soprattutto vitamina B e vitamina E), minerali e proteine. Utilizzate con regolarità donano benefici in salute, allontanando colesterolo cattivo, osteoporosi, problemi cardiovascolari. Ottime in molti piatti e soprattutto in svariate ricette di dolci. Sono l'ideale spuntino che dona sazietà senza rinunciare al gusto.

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Descrizione

Le mandorle: perle di salute e bontà

Le mandorle sono i semi del Prunus Amygdalus, pianta di origine asiatica (in particolare dell’Asia Centrale), successivamente diffusa in Europa, a partire dalla Grecia e poi dall’Italia, Spagna e Francia.

Attualmente i maggiori produttori sono la California, seguita da Spagna e Italia.

Ricche di proteine, vitamine e minerali come magnesio, fosforo, potassio e ferro.

Numerosi studi hanno dimostrato i benefici dati dal consumo quotidiano di un quantitativo regolare di mandorle dolci (se ne consiglia una media giornaliera di 30-35gr al giorno e non oltre, per non eccedere nell’assunzione di calorie) che le renderebbero capaci di allungare la vita in quanto riescono a tenere lontane malattie quali diabete, tumore e problemi cardiovascolari.

Proprietà delle mandorle:

  • Aiutano a ridurre il colesterolo cattivo
  • Prevengono osteoporosi ed anemia
  • Regolarizzano l’intestino
  • Migliorano i livelli di glicemia nel sangue
  • Ricche di Omega-3, sono salutari per il cuore
  • Antinfiammatorie
  • Antiossidanti
  • Donano un senso di sazietà (molti le consigliano come spuntino)
  • Contengono acido folico utile in gravidanza

Dettagli del prodotto

Calorie
581 Kcal
Grassi
51 g
Sodio
3 mg
Potassio
712 mg
Carboidrati
12.2 g
Proteine
21.6 g
Vitamina A
1IU
Calcio
267 mg
Ferro
3.83 mg
Vitamina B6
0.127 mg
Magnesio
281 mg
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