ATTENZIONE! Il tuo browser non supporta javascript, per poter fare acquisti su questo sito abilita Javascript!

Salvia Essiccata frantumata

ITSP0901-250g
Italia Spezie
Totale Valutazione Totale Valutazione:
0 1 2 3 4
Vuoi risparmiare un ulteriore 10% sul tuo ordine? Scopri come
4,49 €
Tutti i prezzi includono l'IVA.
Spedizione GRATUITA per ordini superiori a 59€.

Spedizione Veloce: 1 - 3 giorni lavorativi

EXTRA 20% DI SCONTO per il tuo ordine, con il codice "MAMMA20".

Della salvia sono particolarmente note le sue proprietà diuretiche, antinfiammatorie, balsamiche, digestive ed espettoranti. Le foglie della salvia vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire i cibi, dai primi piatti ai secondi di carne e pesce e persino nelle torte salate.

Formato
Quantità
Disponibilità Immediata

Transazione sicura
Pagamenti sicuri al 100%

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini a partire da 59€

PAGAMENTI SICURI

Pagamenti garantiti e sicuri

SERVIZIO CLIENTI

Richiedi assistenza ora

RECENSIONI VERIFICATE

4.8/5

Descrizione

Salvia

Il nome generico (Salvia) deriva dal latino "salvus" ( = salvare, sicuro, bene, sano) un nome antico per questo gruppo di piante dalle presunte proprietà medicinali. Il nome specifico (officinalis) indica una pianta con proprietà medicinali reali o supposte.

La salvia (Salvia officinalis) è una pianta della famiglia delle Laminaceae. Originaria delle zone europee a clima temperato, è una delle piante aromatiche più note.

Della salvia sono particolarmente note le sue proprietà diuretiche, antinfiammatorie, balsamiche, digestive ed espettoranti. Offre una buona risposta contro la ritenzione idrica, gli edemi, i reumatismi e le emicranie ed è anche indicata nelle gengiviti e gli ascessi. È un “deterrente” del diabete e accelera il processo di cicatrizzazione dopo una ferita.

La salvia contiene infatti olio essenziale, ricco di alfa e beta thujone, alfa e beta pinene, acetato di linalile, cineolo, borneolo, acetato di bornile, canfora, acido ursolico, acido oleanolico, saponosidi, acido fumarico, acido clorogenico, caffeico, rosmarinico, glicerico, salvina, enzimi, perossidasi, ossidoreduttasi, vitamina B1 e C, resine e sostanze estrogene. 

Le foglie della salvia vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire i cibi. Viene utilizzata infatti, spesso in abbinamento al rosmarino, per aromatizzare le carni e gli arrosti; tipico il suo uso nella farcitura di polli e tacchini; viene anche usata per insaporire formaggi, burro, verdure, zuppe, focacce ecc.; non è necessario utilizzarne grandi dosi perché è molto aromatica e si rischierebbe di sovrastare il sapore degli alimenti.

Lo sapevi che...

Molti dentifrici sono a base di salvia; in assenza del prodotto preparato si possono semplicemente strofinare i denti con una foglia fresca per ottenere un effetto sbiancante.

Informazioni

ITSP0901-250g
Italia Spezie

Origine

Recensioni

Sulla base di 0 recensioni - 0 1 2 3 4 0/5
Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )

Noce Moscata intera

Da Prezzo 5,49 €
Questa spezia è conosciuta fin dall'antichità per il suo aroma caratteristico e per le sue proprietà afrodisiache e curative. La noce moscata...

Aglio Disidratato in Polvere Italiano

Da Prezzo 4,49 €
Polvere di aglio disidratato Italiano. Di colore paglierino e dal sapore e profumo intensi e caratteristici . Ottenuto esclusivamente mediante...

Coriandolo in Polvere

Da Prezzo 3,49 €
Il coriandolo è una pianta dai molteplici effetti terapeutici: è carminativo, antispasmodico e stomachico, è quindi un buon rimedio naturale contro...

Senape Nera - Polvere

Da Prezzo 2,49 €
La senape nera (Brassica nigra), ha semi sono molto scuri, quasi neri. Il sapore è particolarmente piccante. Le preparazioni gastronomiche a base...

Tandoori mix

Da Prezzo 4,49 €
Mix di spezie originario dell'India, ideale per assaporire pietanze di carne e verdure. 

Senape Gialla in Semi

Da Prezzo 3,49 €
I semi di senape sono semi oleosi non molto calorici dal tipico sapore pungente. Ricchi di vitamine E (potente antiossidante) e B , calcio, ferro e...

Peperoncino Piccante - Intero - 2/5 cm

Da Prezzo 4,49 €
Il peperoncino è ricco di vitamine (in particolare di vitamina C), previene e cura le malattie da raffreddamento, ha potere antisettico e...

Registrati

Registrati a Italia Spezie

Hai già un account?
Accedi oppure Resetta la password