ATTENZIONE! Il tuo browser non supporta javascript, per poter fare acquisti su questo sito abilita Javascript!

Alloro in polvere

ITSP0911-110g
Vuoi risparmiare il 10% sul tuo ordine? Scopri come
3,49 €
Tutti i prezzi includono l'IVA.
Spedizione GRATUITA per ordini a partire da 59€.

Spedizione Veloce: 1 - 3 giorni lavorativi

Ideale per aromatizzare le nostre pietanze di carne e tutti i tipi di zuppe. 

Formato
Quantità
Non disponibile

Transazione sicura
100% secure payments

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini a partire da 59€

PAGAMENTI SICURI

Pagamenti garantiti e sicuri

SERVIZIO CLIENTI

Richiedi assistenza ora

RECENSIONI VERIFICATE

4.8/5

Descrizione

ALLORO

L'alloro (Laurus nobilis) appartiene alla famiglia delle Lauraceae. L’alloro è una pianta sempreverde, originaria dell’Asia minore, ma molto diffusa anche nell'area mediterranea sin dall'antichità.

Si tratta di una pianta ricca di sostanze nutritive. Le foglie sono ovali e hanno la parte superiore di colore verde molto scuro.

Usate in cucina come erba aromatica, in realtà queste foglie sono considerate ottimi rimedi naturali che si rivelano utili non solo per trattare alcuni problemi di salute ma anche per prendersi cura di pelle e capelli. Queste foglie contengono infatti grandi dosi di vitamina C, vitamina A, acido folico e minerali come calcio, potassio, magnesio, zinco, ferro, selenio e rame.

Le foglie non sono però commestibili, per questo motivo vengono sì utilizzate per arricchire i piatti in molte preparazioni, ma in ogni caso vanno tolte e non ingerite.

La pianta di alloro produce anche dei meravigliosi fiori, che sono caratterizzati dal colore giallo e dal fatto di essere di dimensioni ridotte. Questi piccoli fiori compaiono nei mesi primaverili, in corrispondenza di marzo e aprile.

alloro-e1435588994276-770x470.jpg

Utile in caso di disturbi allo stomaco e coliche, l’alloro è usato per curare febbre e tosse. All'interno di questa pianta, possiamo trovare:

  • ·       Oli essenziali (geraniolo, cineolo, eugenolo, eucaliptolo);
  • ·       Acido folico;
  • ·       Sali minerali (potassio, rame, calcio, manganese, ferro, selenio, zinco, magnesio);
  • ·       Vitamine A, B, B1, B2, B3, B6, C.

L’alloro in cucina

Infuso di alloro

Ingredienti

  • ·       4 foglie di alloro
  • ·       1 bricco d’acqua

Si può preparare un infuso di foglie di alloro, soprattutto se abbiamo qualche difficoltà digestiva. La preparazione è molto semplice: portate ad ebollizione l’acqua di cui avete bisogno, spegnete il fuoco ed immergete 3 o 4 foglie di alloro, lasciandole in infusione per qualche minuto.

Filtrate e gustate il vostro infuso!

Comunemente l’alloro in cucina viene utilizzato per insaporire le carni o in aggiunta a calde zuppe invernali.

Curiosità

Da un punto di vista evolutivo, l'alloro è l'albero della sapienza, della divinazione, dell'eroe solare, di colui che, sul cammino della realizzazione spirituale, non si accontenta più della sola razionalità. L'alloro può essere un grande alleato vegetale per chi desidera andare oltre la realtà quotidiana, per chi vuole conoscere se stesso e mettersi in contatto con le energie della natura.

 

Origine

Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )
Origano di Sicilia in fasci
Non Disponibile

Origano di Sicilia in fasci - 50g

Prezzo 2,49 €
ORIGINE: Sicilia. E’ una pianta conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per le sue proprietà aromatiche. 

Santoreggia

Da Prezzo 4,49 €
Di origine Italiana, la santoreggia gode di ottime proprietà aromatiche, motivo per cui viene molto utilizzata in cucina per insaporire piatti di...

Pepe Bianco macinato

Da Prezzo 4,49 €
Le proprietà benefiche del pepe bianco derivano dalla presenza di piperina e sono del tutto simili a quelle del pepe nero e di quello verde.

Misto spezie piccante - Spaghettata

Da Prezzo 4,49 €
Mix di spezie piccante Miscela pronta all'uso Ideale per spaghettata Provalo anche sulle bruschette Ingredienti:  Aglio a fette, Prezzemolo...

Semi di Sesamo nero

Da Prezzo 3,49 €
I semi di sesamo sono ricchissimi di calcio, ma anche di magnesio, fosforo, ferro, selenio e zinco, contengono anche una buona dose di acido folico...

Cannella di Ceylon - Polvere

Da Prezzo 4,49 €
La cannella di Ceylon è una spezia pregiata con numerose proprietà benefiche. E' molto usata in cucina, ma anche nella preparazione di prodotti...
Peperoncino-Piccante-Frantumato
Non Disponibile

Peperoncino Piccante - Frantumato

Da Prezzo 4,49 €
Il peperoncino è una spezia ricchissima di vitamina C, favorisce la digestione e ha proprietà benefiche per l'apparato cardiocircolatorio.

Menta Dolce Essiccata - Frantumata

Da Prezzo 4,49 €
Pianta erbacea aromatica, della famiglia delle labiate (laminaceae). I fiori tendono al rosa ed al violaceo, sono raccolti in spighe e sbocciano...

Registrati

Registrati a Italia Spezie

Hai già un account?
Accedi oppure Resetta la password