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- Olio di cocco biologico al 100% puro
- Delicato gusto e profumo naturale di cocco
- Ideale per friggere, cuocere e condire a crudo
- Perfetto come alternativa vegetale al burro
- Si presta a dolci, frullati, pancakes e ricette salate
Olio di Cocco Biologico - 200 ml
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- Olio di cocco biologico al 100% puro
- Delicato gusto e profumo naturale di cocco
- Ideale per friggere, cuocere e condire a crudo
- Perfetto come alternativa vegetale al burro
- Si presta a dolci, frullati, pancakes e ricette salate
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Descrizione
Olio di Cocco Biologico
Porta in cucina il profumo tropicale del cocco con il nostro olio di cocco biologico, 100% puro e versatile, ricavato dalla polpa essiccata della noce di cocco. Il suo aroma delicato e il gusto leggero lo rendono un ingrediente prezioso sia per le preparazioni dolci che salate.
Un tocco esotico in cucina
L’olio di cocco si distingue per la sua capacità di adattarsi a ogni ricetta. A temperatura ambiente può presentarsi solido, ma torna liquido intorno ai 22°C senza perdere in qualità. Questa caratteristica lo rende pratico da usare in qualsiasi stagione.
Perfetto per cucinare e condire
Grazie al suo punto di fumo elevato, è ideale per friggere, ungere padelle o teglie da forno. Usato a crudo, dona un sapore leggero e profumato a verdure, piatti orientali, frullati e smoothies. Provalo anche sui pancakes al posto dello sciroppo d’acero, per una colazione originale e profumata.
Un'alternativa vegetale al burro
Sostituisci il burro con olio di cocco nelle preparazioni dolci: è perfetto per torte, biscotti, barrette energetiche fatte in casa e cioccolatini raw. Basta un cucchiaio per trasformare le tue ricette in vere e proprie coccole tropicali.
Idee per usarlo con altri ingredienti
Per ottenere risultati sorprendenti, abbina l’olio di cocco a:
- Cannella di Ceylon in Polvere: per dolci profumati o porridge speziati.
- Bacche di Goji: nei frullati o nelle barrette per un mix fruttato.
- Semi di Canapa Decorticati: per arricchire smoothies e yogurt vegetali.
Una ricetta rapida? Prepara una crema spalmabile mescolando olio di cocco, cacao amaro e miele, perfetta su pane integrale o pancake.
Domande Frequenti
L’olio di cocco è adatto alla cottura ad alte temperature?
Sì, grazie al suo punto di fumo elevato è perfetto per friggere o cuocere in forno.
Posso usare l’olio di cocco nei dolci al posto del burro?
Assolutamente sì, si comporta benissimo come sostituto del burro nelle preparazioni dolci.
L’olio di cocco ha un sapore forte?
No, ha un gusto delicato e piacevolmente aromatico, che non copre gli altri ingredienti.
Deve essere conservato in frigo?
Non è necessario. Può essere conservato in dispensa, lontano da fonti di calore.
Quando è solido posso comunque utilizzarlo?
Certo, basta scaldarlo leggermente e tornerà liquido senza alterarne le proprietà.
Informazioni
09BIO3
Fratelli Mantova
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