Infuso Limoni di Sicilia
Un viaggio sensoriale tra le colline siciliane e i profumi del Mediterraneo. Il nostro Infuso Limoni di Sicilia nasce dall'incontro tra scorze di limoni selezionati (14,9%) e una base fruttata e avvolgente composta da karkadè, rosa canina e mela a pezzi (54,6%), arricchita da aromi naturali e una delicata nota di olio essenziale di lime. Il risultato è un infuso dal colore rosso violaceo e dall’aroma intenso, fresco e stimolante, perfetto in ogni stagione.
Un infuso che sa di sole e agrumi:
La scorza di limone di Sicilia sprigiona tutto il suo potenziale agrumato in un blend fruttato che conquista al primo sorso. Il karkadè dona vivacità e un tocco acidulo, mentre la rosa canina e la mela bilanciano il gusto con morbidezza e rotondità. Il profumo? Ricorda una spremuta d’estate con accenti balsamici e agrumati, merito dell’olio di lime.
Ideale caldo o freddo, sempre irresistibile:
In inverno, servilo fumante per riscaldarti con un profumo avvolgente e confortante. In estate, gustalo freddo con cubetti di ghiaccio e qualche foglia di menta: sarà la tua alternativa naturale alle bevande zuccherate, senza caffeina né teina.
Come preparare al meglio l’Infuso Limoni di Sicilia:
Infuso caldo
- Dose: 2-3 g (circa 1 cucchiaino) per 200 ml di acqua
- Temperatura: 95°C
- Tempo di infusione: 10-15 minuti
Infuso freddo
- Metodo a freddo: lasciare in infusione per 8 ore in acqua fredda (Scopri di più)
- Metodo rapido: preparare l’infuso caldo e lasciarlo raffreddare, aggiungendo ghiaccio
Un alleato per il benessere quotidiano:
Ricco di vitamina C e antiossidanti naturali, questo infuso aiuta a sostenere le difese immunitarie e a combattere lo stress ossidativo. Ideale dopo i pasti, favorisce la digestione grazie alla presenza di rosa canina e mela. Un piccolo gesto quotidiano per prendersi cura di sé.
Idee per gustarlo e abbinarlo in cucina:
Provalo per aromatizzare panna cotta, sorbetti o budini al limone. È perfetto anche come base per cocktail analcolici o per preparare ghiaccioli homemade dal gusto agrumato e naturale. Abbinalo ai nostri frutti rossi disidratati o a una nota salina di Maldon affumicato per contrasto gourmet.
Un infuso per ogni momento: fresco, profumato, naturalmente buono. Provalo e lasciati trasportare dalla Sicilia in ogni sorso.
Domande Frequenti
Come si prepara l’infuso Limoni di Sicilia?
Versa 2-3 g di miscela in acqua calda a 90 °C, lascia in infusione per 5-7 minuti, filtra e gusta.
Contiene teina o caffeina?
No, l’infuso è completamente privo di teina e caffeina: perfetto anche alla sera.
Posso berlo anche freddo?
Assolutamente sì, è ottimo come bevanda fredda: puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigo per un massimo di 24 ore.
Quali sono i benefici principali?
Favorisce l’idratazione, è ricco di antiossidanti e vitamina C, ed è utile per digestione e benessere generale.
Ci sono controindicazioni?
Nessuna conosciuta per un uso regolare. In caso di allergie o condizioni particolari, consultare il medico.