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I Piselli secchi sono indispensabili in cucina, vengono utilizzati per numerosissime ricette. Eccellenti in zuppe e minestre
Piselli Verdi secchi - Spezzati
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PREMIO ECOMMERCE 2023
Premiato come miglior e-commerce nella categoria Spezie e secchi
Descrizione
Piselli Verdi spezzati
INGREDIENTI: Piselli verdi spezzati
Questi legumi derivano da una pianta nota botanicamente con il nome di Pisum Sativum (famiglia delle Fabaceae). I piselli sono legumi molto antichi che risalgono a circa 5000 anni fa. Addirittura le prime testimonianze risalgono al 2000 a.C. in Asia Minore. L’Italia è uno dei principali produttori e nel nostro paese sono tra i legumi più utilizzati e apprezzati anche dai bambini. Secchi ma con un gusto dolce, i peselli, sono ricchi di proprietà.
Esistono molti specie di piselli, tra cui:
- Nanai
- Mezza rama
- Rampicanti
- Mangiatutto.
Ricchi di vitamine C, acido folico e vitamina B6 i piselli sono alleati dell’apparato cardiocircolatorio e aiutano a mantenere bassi i livelli di colesterolo. I piselli contengono anche molto potassio che fa bene ai muscoli e li rende diuretici. Il colore verde vivace è dato dalle alte percentuali di clorofilla che stimolano l’organismo a produrre globuli rossi e quindi porta benefici al sistema immunitario.
Benefici e Proprietà
- Apparato digerente: grazie alle piccolissime concentrazioni di amido i piselli sono molto bene digeribili. La buccia funge da spazzino all’interno dell’apparato digerente e aiuta l’intestino a lavorare meglio.
- Diabete: i piselli riescono a stabilizzare la glicemia apportando benefici a chi rischia il diabete. In caso invece che il diabete si sia già manifestato, meglio non consumarli a causa dell’alta concentrazione di zuccheri, seppur semplici. Disturbi legati alla menopausa: i piselli contengono fitoestrogeni capaci di lenire i sintomi della menopausa.
- Ossa: i piselli contengono molto ferro e fosforo capaci di fissare il calcio e alimentare le cellule nervose.
- Calorie
- 52 kcal
- Grassi
- 0.6 g
- Potassio
- 193 mg
- Carboidrati
- 6.5 g
- Proteine
- 5.5 g
- Vitamina A
- 64 IU
- Vitamina C
- 32 mg
- Calcio
- 45 mg
- Ferro
- 1.7 mg
AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Informazioni
ITSP0360-500g
ItaliaSpezie
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