ATTENZIONE! Il tuo browser non supporta javascript, per poter fare acquisti su questo sito abilita Javascript!

Cumino nero semi "Nigella"

3,49 €
Tutti i prezzi includono l'IVA.
Totale Valutazione Totale Valutazione:
0 1 2 3 4
CYBER MONDAY - Fino al 20% di sconto. Scopri di più Vuoi risparmiare un ulteriore 10% sul tuo ordine? Scopri come
Spedizione GRATUITA per ordini superiori a 59€.

Spedizione Veloce: 1 - 3 giorni lavorativi

Il cumino contribuisce ad una disintossicazione naturale dell&rsquoorganismo, insieme ad altre spezie utili come lo zenzero, cannella, curcuma e finocchio.

Formato
Quantità
Non disponibile

Transazione sicura
Pagamenti sicuri al 100%

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini a partire da 59€

PAGAMENTI SICURI

Pagamenti garantiti e sicuri

SERVIZIO CLIENTI

Richiedi assistenza ora

RECENSIONI VERIFICATE

4.8/5

Descrizione

Cumino Nero 

Il cumino, scientificamente noto come Cuminum cyminum, appartiene alla famiglia delle Apiaceae. Si sviluppa in altezza non oltre i 30 cm e presenta dei fiori bianchi, a volta tendenti al rosa. Il frutto invece è un achenio e contiene quindi un solo seme.  E' proprio dai semi del cumino che è costituita la famosa spezia. Da ritrovamenti avvenuti in diversi siti archeologici, sembra che il cumino e le sue proprietà fossero già note alle popolazioni che abitavamo la terra già duemila anni prima della venuta di Cristo.

Il cumino ampiamente utilizzato come condimento o spezia nelle pratiche culinarie del subcontinente indiano e in altri paesi asiatici, africani e dell'America latina.

Il cumino vanta una serie di nutrienti importanti che possono aiutarti a mantenerti sano. A causa del suo forte aroma, solo una piccola quantità di olio essenziale di cumino viene utilizzata nelle ricette per fornire loro un potente pugno. L'olio essenziale di cumino è anche considerato salutare grazie alle sue proprietà battericide, carminative, digestive, diuretiche e antisettiche che offrono numerosi benefici.

La Nigella sativa, detta comunemente cumino nero e conosciuta come "il seme Benedetto", è considerata da millenni e da una grande porzione della popolazione mondiale, tra le più preziose erbe fitoterapiche di tutti i tempi.

Usata per ridurre il rischio di contrarre malattie e contrastare quelle esistenti, agendo da rinforzante del sistema immunitario, in quanto sempre più studi scientifici dimostrano che la malattia nasce da uno sbilanciamento (o disfunzione) del sistema immunitario.

Il cumino contribuisce ad una disintossicazione naturale dell’organismo, insieme ad altre spezie utili come lo zenzero, cannella, curcuma e finocchio.

Il termine "Nigella" implica la colorazione nera del seme mentre il termine "Sativo" significa semplicemente coltivato.

Proprietà e Benefici 

Il cumino è una buona fonte di energia, vitamina A, C, E e B6, tiamina, riboflavina, niacina e minerali come ferro, manganese, rame, calcio, magnesio, fosforo e potassio. È anche ricco di proteine ​​e aminoacidi, carboidrati, fibre alimentari e una ragionevole quantità di grassi e acidi grassi. Consumare circa un cucchiaino di cumino al giorno può aiutarti a soddisfare le tue esigenze quotidiane di nutrienti.

Il cumino è noto per i benefici che offre, più del suo sapore, in quanto aiuta a perdere peso, migliorare la digestione e l'immunità e trattare i disturbi della pelle, acne, insonnia e disturbi respiratori. Alcuni studi riportano che il cumino, tra una serie di altre spezie, può avere un potente effetto nella prevenzione del diabete riducendo le possibilità di ipoglicemia. 

Il cumino è allo stesso tempo stimolante e rilassante. Questa proprietà non può essere attribuita a un singolo componente da solo, solo l'insonnia non può essere attribuita a una singola causa. Tuttavia, si ritiene che il corretto apporto di vitamine (in particolare il complesso B) e una buona digestione aiutano a indurre un sonno profondo. Alcuni dei componenti dell'olio essenziale di cumino sono di natura ipnotica e hanno effetti tranquillizzanti, che aiutano anche ad alleviare lo stress e l'ansia che comunemente causano l'insonnia.

La presenza di caffeina (un agente stimolante) e gli oli essenziali riccamente aromatici (i disinfettanti) rendono il cumino una combinazione anti-congestizia ideale per chi soffre di disturbi respiratori come l'asma e la bronchite. Agisce come espettorante, il che significa che allenta la mucosa accumulata e il muco nelle vie respiratorie, e rende più facile eliminarli dal sistema attraverso starnuti o tosse e sputi. Eliminando il più possibile il muco e il catarro, può inibire la formazione di ulteriore materiale e aiutare a guarire la condizione iniziale che ha portato alla sua formazione in primo luogo.

Il cumino combatte anche il raffreddore. Il comune raffreddore è un'infezione virale che colpisce spesso il nostro corpo quando il nostro sistema immunitario si indebolisce. Ancora una volta, gli oli essenziali presenti nel cumino agiscono da disinfettanti e aiutano a combattere le infezioni virali che possono causare il comune raffreddore. Il cumino sopprime anche lo sviluppo della tosse nell'apparato respiratorio poiché asciuga il muco in eccesso. Il cumino è ricco di ferro e ha una notevole quantità di vitamina C, che è essenziale per un sistema immunitario sano e impedisce alle infezioni di formarsi o peggiorare.

Semi di Cumino: In Cucina 

Per il suo sapore e fragranza distintivi, il cumino, come semi, cumino macinato o olio di cumino, è usato in vari modi.

Usi culinari - Il cumino è tradizionalmente usato come spezia nella cucina indiana, sia come semi interi che in polvere. È un componente importante nella preparazione al curry e in altri prodotti alimentari.

Olio essenziale di cumino - Derivato dai semi di cumino, questo olio viene usato come profumo nei cosmetici tra cui creme, profumi e lozioni.

Sostanza saporita - È usata per aggiungere sapore alle bevande alcoliche e ai dessert.

Usi medicinali - I semi di cumino sono usati per produrre medicinali che aiutano a trattare problemi come diarrea, coliche, infiammazione, intestino e spasmi muscolari e gas.

Afrodisiaco - Quando il cumino macinato si miscela con miele e pepe, funziona come afrodisiaco. 

Valori Nutrizionali

Calorie
565 kcal
Grassi
48 g
Sodio
11.0 mg
Potassio
475 mg
Carboidrati
26 mg
Proteine
17 g
Vitamina A
9 IU
Calcio
989 mg
Ferro
14.8 mg
Vitamina B6
0.8 mg
Magnesio
356 mg

AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.

Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.

Informazioni

ITSP0148-140g
ItaliaSpezie

Origine

Recensioni

Sulla base di 0 recensioni - 0 1 2 3 4 0/5
Prodotti Correlati ( 8 prodotti nella stessa categoria )
Curcuma in polvere
  • -15%
  • Fino al 11 / 12

Curcuma in polvere di primissima qualità

Prezzo regolare 4,49 € -15% Da Prezzo 3,82 €
La curcuma è una spezia che dona un particolare sapore dalle note orientali ai nostri piatti, ma è anche la spezia del benessere e della giovinezza...
Finocchietto-tipo-Selvatico-Semi
  • -10%
  • Fino al 11 / 12

Finocchietto tipo Selvatico - Semi

Prezzo regolare 4,49 € -10% Da Prezzo 4,04 €
I semi di finocchio sono considerati una spezia da utilizzare in cucina per arricchire di sapore i nostri piatti e come ingredienti nella...
Peperoncino Piccante - Intero - 2/5 cm
  • -15%
  • Fino al 11 / 12

Peperoncino Piccante - Intero - 2/5 cm

Prezzo regolare 4,49 € -15% Da Prezzo 3,82 €
Il peperoncino è ricco di vitamine (in particolare di vitamina C), previene e cura le malattie da raffreddamento, ha potere antisettico e...
Origano di Sicilia in fasci
Non Disponibile

Origano di Sicilia in fasci - 50g

Prezzo 2,49 €
ORIGINE: Sicilia. E’ una pianta conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per le sue proprietà aromatiche. 
Coriandolo-in-Polvere
  • -15%
  • Fino al 11 / 12

Coriandolo in Polvere

Prezzo regolare 3,49 € -15% Da Prezzo 2,97 €
Il coriandolo è una pianta dai molteplici effetti terapeutici: è carminativo, antispasmodico e stomachico, è quindi un buon rimedio naturale contro...

Paprika Dolce - 200 Asta (1° Qualità)

Da Prezzo 10,49 €
La paprica o paprika è una spezia in polvere usata nella preparazione di molti alimenti. La paprika piccante, dolce o affumicata, è ideale per ogni...

Peperoncino Piccante - Frantumato

Da Prezzo 4,49 €
Il peperoncino è una spezia ricchissima di vitamina C, favorisce la digestione e ha proprietà benefiche per l'apparato cardiocircolatorio.
Cumino-in-Semi
  • -10%
  • Fino al 11 / 12

Cumino in Semi

Prezzo regolare 4,49 € -10% Da Prezzo 4,04 €
I semi di cumino possiedono una ricca fonte di ferro: un componente essenziale negli enzimi metabolici e digestivi, come nella famosa emoglobina....

Registrati

Registrati a Italia Spezie

Hai già un account?
Accedi oppure Resetta la password