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Farina di Carrube
La farina di carrube è una polvere perfetta come alternativa al cacao, con un gusto molto simile ad esso. A differenza del cacao è però priva di teobromina, una sostanza eccitante simile alla caffeina. Grazie alla sua facile digeribilità è ideale per bambini e anziani. Ricca di Calcio e Fibre.
Si ottiene dalla macinazione della polpa dei baccelli della carruba, una pianta sempreverde coltivata largamente nelle zone mediterranee.
Modalità d'uso: Si usa principalmente come alternativa al cacao per la preparazione di dolci e creme.
AVVERTENZE: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
Carruba Biologica
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